Jadłospis na dni 25-29 stycznia 2021 r.
Poniedziałek 25.01.2021
Zupa grochowa, mięso drobiowe, pieczywo, owoc- mandarynka
składniki:groch łuskany, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler, sól morska jodowana, pieprz mielony czarny, liść laurowy, ziele angielskie, kurczak, filet z indyka, cebula smażona, pieczywo pszenno-żytnie (mąka pszenna i żytnia) i orkiszowe (mąka pszenna, żytnia i orkiszowa), owoc - mandarynka
Alergeny: seler i produkty pochodne, gluten.
Wtorek 26.01.2021
Spaghetti z sosem mięsno-warzywnym (wyrób własny), kompot wieloowocowy
składniki: mięso łopatka b/k, makaron spaghetti (pszenica durum 100%), przecier pomidorowy, papryka czerwona, pomidor, marchew, pietruszka, por, seler, cebula, czosnek, cebula smażona, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz mielony czarny, majeranek, sól morska jodowana, gałka muszkatołowa, papryka słodka, papryka ostra, mąka pszenna zamojska
kompot: mieszanka kompotowa mrożona.
Alergeny: gluten, seler i produkty pochodne.
Środa 27.01.2021
Krupnik z kaszy jęczmiennej, mięso drobiowe , pieczywo, owoc - jabłko
składniki: kasza jęczmienna, ziemniaki, marchew, pietruszka, por, seler, kurczak, filet z indyka, natka pietruszki, sól morska jodowana, pieprz mielony czarny, liść laurowy, ziele angielskie, pieczywo pszenno-żytnie( mąka pszenna i żytnia) i z ziarnem (mąka razowa żytnia, pszenna, ziarna cięte jęczmień, owies, pszenica, żyto, soja, sezam), owoc - jabłko
Alergeny: gluten, seler i produkty pochodne.
Czwartek 28.01.2021
Kotlet schabowy, ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej, kompot wieloowocowy
składniki: schab b/k, jajka, bułka tarta, olej kujawski, pieprz mielony czarny, sól morska jodowana, majeranek, ziemniaki, koper,
surówka: kapusta pekińska, marchew, jabłko, oliwa z oliwek,
kompot: mieszanka kompotowa mrożona.
Alergeny: jajka, gluten.
Piątek 29.01.2021
Ryba miruna, z ryżem, bukiet warzyw (na parze), kompot wieloowocowy
składniki:ryba miruna, jajka, mąka kukurydziana, olej rzepakowy, pieprz cytrynowy, tymianek, pieprz mielony czarny, sól morska jodowana, ryż
surówka: bukiet warzyw(marchew, kalafior, brokuł) z masłem 82%
kompot: mieszanka kompotowa mrożona
Alergeny: jajka, ryba miruna, mleko i produkty pochodne